男前豆腐
Brill Hのホームページです
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HP、ちょっとだけ更新しました
このお豆腐、私のお気に入りです
“風に吹かれて豆腐屋ジョニー”っていうお豆腐
“男前豆腐”というところから出てるもので、めっちゃ美味しいとぉ
歯科矯正治療をしている頃、
歯がいたむ時はお豆腐・卵・バナナetcにとっても助けてもらいました
(なので、いろいろ食べてみました)
このお豆腐、とっても味が濃くて美味しい
まずお醤油はかけずにそのまま食べてみてください。
その後お塩を少しつけて食べると、また甘味が増して美味しいです。
オリーブオイルやごま油をちょっとだけつけて食べるのもGood
お酒のおともにもとってもお勧めです
以前は岩田屋(デパ地下)でしか売っていなかったんですが、
最近は近くのスーパーでも売っているので、時々お酒のおともになってます
また“お酒ネタ”
…“お酒を語るブログ”じゃないですっ